Chiftele de pui cu susan

Daca v-ati saturat de chiftelele din carne de porc, va recomand aceasta reteta pentru care veti folosi carne tocata de pui AVIS3000, care se gaseste in toate magazinele AVIS3000 si PRO HD.

Pentru aceasta reteta aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
1/2 kg carne tocata de pui AVIS3000
un ou AVIS3000
o ceapa
un morcov
patrunjel
cimbru
miezul de la o felie de paine inmuiat in 50 ml de lapte si apoi bine stors
sare
piper
faina
100 g de seminte de susan
ulei pentru prajit

Faceti o compozitie omogena din carnea de pui tocata, legumele putin calite in ulei, verdeata tocata marunt, oul si miezul de paine inmuiat in lapte, sare si piper.
Formati mici chiftelute rotunde, care se asaza pe o tava incapatoare, bine tapetata cu faina.
Peste chiftelute presarati susanul, apoi tavaliti-le bine prin faina si modelati-le, iar la final se scufunda in baie de ulei incins. Sunt gata cand devin aurii – scoateti-le la scurs pe servetele de hartie.

Pofta bună! Rețetă pregatită de Sebastian Bârgău.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *