Pentru aceasta reteta aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
pulpe de pui inferioare AVIS3000
2 lamai
o lingurita de boabe de musar
2 linguri de mustar
o lingurita de miere
sare
piper
Crestati ciocanelele de pui cu un cutit. Stoarceti lamaile, iar sucul il amestecati cu mustarul, cu boabele de mustar si mierea. Amestecati si adaugati sare si piper (dupa gust).
Puneti ciocanelele de pui in acest amestec, apoi scoateti-le si puneti-le pe gratarul incins. Lasati-le pe foc pana cand se desprind usor de pe gratar, apoi intoarceti-le. In total, trebuie sa stea pe gratar timp de aproximativ 15 minute.
Pofta bună! Rețetă pregatită de Sebastian Bârgău.