Ingrediente: sare, 2 ouă fierte, 1 avocado copt, tăiat felii, 6 fâșii de bacon gătit și tăiat mărunt, Semințe de floarea-soarelui, 1 roșie tăiată mărunt, 1/4 ceapă roșie tăiată mărunt, 1 salată verde , piper
Mod de preparare: Ingrediente pentru dressing: 4 linguri ulei de măsline , 3 linguri oțet de mere ,1 lingură muștar Dijon , zeama de la 1 lămâie Într-un bol mare, combină salată verde, ceapă, roșia, semințele de floarea-soarelui și baconul tăiat mărunt. Într-un borcan, pune toate ingredientele pentru vinegretă și amestecă-le bine până ce obții un sos delicios. Apoi, pune-l peste ingredientele de mai sus. Taie avocado în felii subțiri și pune-le peste salată, împreună cu ouăle fierte tăiate în două. Poftă bună!