Toast cu omletă, leurdă și cașcaval

Ingrediente:
1 ou, 1 felie toast neagră, 1 mână de leurdă, caşcaval ras, ulei măsline, sare, piper alb.
Metodă de preparare:
Punem o tigaie la încins cu ulei de măsline şi călim frunzele de leurdă rupte în bucăţi mai mici. Punem şi puţină sare. Dăm de pe foc atunci când s-a înmuiat. Facem omleta dintr-un ou, cu puţină sare şi piper alb. O împăturim în formă de triunghi. Pâinea o prăjim şi aranjăm mai întâi leurda, apoi omleta şi la final radem caşcaval.
Poftă bună!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *