Ingrediente: 3 linguri ulei de măsline, 1 legătură cimbru, 2 lămâi tăiate în sferturi, 1căpățână usturoi ( cățeii separați dar necurățați), 1 pui proaspăt AVIS (2.25kg) tăiat în 10 bucăți, 150 ml vin alb, piper Mod de preparare: Încinge cuptorul la 160C. Așază bucățile de pui într-un vas pentru cuptor, adaugă cățeii de usturoi necurățați, […]
Author Archives: Avis 3000
Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline, 2 linguri suc de lămâie, 1 lingură muștar, 125g unt, 5 linguri busuioc, pătrunjel și cimbru tocate, 2 căței usturoi zdrobiți, 1 ceapă mică tocată mărunt, 300g sparanghel, 300g spaghete, 100g pesmet, 4 ouă proaspete AVIS Mod de preparare: Blanșează sparanghelul în apa clocotind timp de 2 minute, apoi […]
Ingrediente: piper, sare, 450 g inimi anghinare congelate, 450 g morcovi curățați și feliați, 2.25 kg piept pui proaspăt AVIS fără oase și piele, tăiat în cubulețe, 1 linguriță coajă lămâie, 1 lingură paprika, 1 linguriță turmeric, 2 litri supă concentrată de pui, 1 lingură chimion, 1 lingură coriandru, 6 căței usturoi mărun- țiți, 2 […]
Ingrediente: 1/2 linguriță coajă rasă lămâie, 120 ml vin alb sec, 120 ml supă concentrată de pui, 2 linguri oregano tocat, 150 g feta fărâmițată, piper, sare, 2 linguri ulei de măsline +extra pentru uns, 4 bucăți piept pui proaspăt AVIS feliat subțire, 2 linguri suc de lămâie Mod de preparare: Pregătește o tavă și […]
Ingrediente: 3 cartofi feliați subțire, 2 linguri ulei de măsline, piper, sare, 2 lingurițe cimbru, 8 cepe verzi feliate subțire, 120 ml smântână de gătit, 10 ouă proaspete AVIS, 150 g feta fărâmițată Mod de preparare: Încinge cuptorul la 190C . Bate ouăle cu smântâna și adaugă ceapă verde și cimbrul. Încinge uleiul într-o tigaie […]
Ingrediente: 1 lingură zahăr, 2 linguri amidon, 1 lingură ketchup, 1 lingură oțet de vin alb, 2 linguri sos de soia, 1 ardei gras tăiat în bucățele, 500 g ananas bucăți din conservă, 350 g broccoli , 1 kg piept de pui proaspăt AVIS fără oase și piele, tăiat în fâșii subțiri, 2 linguri ulei […]
Ingrediente: 150 g roșii cherry tăiate în jumătăți, 1/8 linguriță fulgi chilli, 3 căței usturoi, 2 cârnați picanți feliați rondele, 130 g cheddar ras, sare, 170 g mălai, 900 ml apă, 170 g baby spanac , 4 ouă proaspete AVIS. Mod de preparare: Pune apa la fiert și când dă în clocot adaugă mălaiul, amestecând […]
Ingrediente: 2 linguri pătrunjel tocat, 120 ml smântâna de gătit, 240 ml supă concentrată de pui, 225 g făină , 1 linguriță muștar Dijon, 2 felii bacon tăiate cubulețe, 250 g ciuperci mici tăiate în sferturi, 1 ceapă roșie tocată, 400 g piept de pui proaspăt AVIS tăiat în cubulețe, 2 linguri ulei Mod de […]
Ingrediente: sare, 250 ml lapte de cocos, 2 lingurițe sos de roșii sau pastă de tomate, 1 linguriță turmeric, 450 g piept de pui proaspăt AVIS gătit tăiat în cubulețe, 1/4 linguriță fulgi ardei iute zdrobiți, 2 lingurițe chimion, 2 lingurițe pudră curry, 1 ceapă tocată, 2 căței usturoi tocați, 2 linguri ulei Mod de […]
Ingrediente: 230 g mazăre (proaspătă sau congelată), 120 ml supă concentrată de pui, 240 ml vin spumant, 130 g salote feliate, 2 linguri tarhon tocat mărunt, 250 g miere, 1/2 linguriță piper, 2 linguri unt topit, 1/2 linguriță sare, 1 pui întreg proaspăt AVIS , 1 lămâie feliată subțire Mod de preparare: Încinge cuptorul la […]